彩椒炒牛肉粒!
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步骤1/7
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买回来的牛排用刀切成粒,再用黑胡椒酱腌制一晚上!
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步骤2/7
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把彩椒和洋葱都切成牛肉粒大小的块状!
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步骤3/7
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热锅,凉油,大火!
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步骤4/7
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大蒜切片,凉油下锅,蒜片出现边缘金黄!
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步骤5/7
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把彩椒洋葱都倒入锅里!翻炒至彩椒半熟放入盐调味!
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步骤6/7
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倒入牛肉粒翻炒,当牛肉变色再翻炒几次就可以出锅了,炒久了牛肉会老就咬不动了!
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最后一步
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装盘出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-11
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