水煮香辣虾
-
步骤1/7
点击查看大图
鲜虾剪去虾枪，虾须，剔除虾线，清洗干净沥干水分，加适量料酒一勺盐腌制15分钟备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
金针菇清洗干净备用，喜欢吃青菜的可以加青菜等。
-
步骤3/7
点击查看大图
姜蒜切末，干辣椒切段，香辣酱约100g备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
水烧开将金针菇、生菜焯熟，捞起沥干水分，铺在碗底。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内放适量食用油烧热，加入花椒粒、姜蒜末和干辣椒爆香，再放入香辣酱煸出红油。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入高汤或开水烧开，放入腌制好的虾。
-
最后一步
点击查看大图
待虾变色后起锅，在表面放上少量姜蒜末，烧热油后淋在姜蒜末上。美味的香辣水煮虾待君品尝！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-10
水煮香辣虾的其他做法
水煮香辣虾的相关分类
水煮香辣虾的相关推荐
-
清蒸大闸蟹
25192人看过 -
香哨土豆泥
9124人看过 -
自制神仙调料糍粑辣椒炒私房辣子鸡
428704人看过 -
美味酸汤黄辣丁
111110人看过 -
椰子鸡
3702人看过 -
快手葱煎蛋
15789人看过 -
下饭菜之茄汁鸡翅
5780人看过 -
红汤虾肉
48904人看过 -
白灼基围虾
18070人看过 -
卷筒鱿鱼
12845人看过 -
老干妈腰花
32047人看过 -
双椒耗儿鱼
8728人看过
