香哨土豆泥
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改良自贵阳小吃洋芋耙
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10~30分钟
| 切墩(初级)
土豆 脆哨 芹菜 葱花 花生米 玉米粒 胡萝卜
烹饪步骤
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步骤1/2
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土豆用水煮或蒸熟，去皮碾成泥。芹菜 葱 胡萝卜切成粒。花生米 胡萝卜粒 玉米粒下油锅炒至变色。
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最后一步
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加土豆泥翻炒融合，放入盐 味精等调料，起锅装盘造个型。喜欢吃辣的可以沾甜面酱和糊辣椒面，很有味道。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-07
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