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手抓饼（简易法）的做法

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手抓饼（简易法）

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超级无敌喜欢吃手抓饼，家里的印度飞饼单吃太难吃了，就想用飞饼为手抓饼底试着做，没想到做出来基本没差！飞饼比原来的手抓饼底小1/3吃一个两正好！

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切墩(初级)

思念印度飞饼（香葱味） 1块

、

火腿肠

、

鸡蛋

、

沙拉酱

、

蕃茄酱

、

黄瓜

、

油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料图
步骤2/9 点击查看大图
倒入少量的熟油再放入飞饼
步骤3/9 点击查看大图
飞饼煎至微熟后捞出备用，锅内倒油加蛋（鸡蛋最好打散吃起来不会咽着）
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋煎制10S后铺上飞饼，让上面的蛋液与飞饼融合。
步骤5/9 点击查看大图
火腿黄瓜切片
步骤6/9 点击查看大图
倒少油热一下火腿和黄瓜，飞饼煎至金黄（更酥脆）即可。此时关火
步骤7/9 点击查看大图
铺上内夹材料淋上自己喜欢的酱汁，对折起锅（我喜欢沙拉酱混番茄酱）
步骤8/9 点击查看大图
重庆人的早餐之一就有手抓饼，手抓饼也可以下午饿了充饥最合适不过
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

1.飞饼一定要买葱味的不要买成甜味的咯；2.火腿鸡蛋可以根据自己口味更换（培根、里脊、香蕉等）；3.建议内夹蔬菜选黄瓜，黄瓜自带清香吃手抓饼也不会闷油）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-10

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