零失败——红枣红糖马芬的做法

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零失败——红枣红糖马芬

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10-30分钟 | 切墩(初级)

红枣干（去核） 130g

、

红糖 40g

、

低筋面粉 250g

、

玉米油 70g

、

鸡蛋 2个

、

牛奶（或水） 200g

、

泡打粉 12ml

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
来张全家福。最后其实都是要放到一个盆里混合均匀的，为了省盆子，我把很多材料都放在了一起。
步骤2/7
把红枣放入料理机打碎。没有料理机的话用刀切也行。
步骤3/7
泡打粉和低筋面粉过筛。
步骤4/7 点击查看大图
把全部材料放入一个大盆混合至无干粉。
步骤5/7
烤箱预热200℃。
步骤6/7 点击查看大图
把面糊倒入模具（我用了裱花袋），那种比较小的12连模刚好可以装两次。
最后一步点击查看大图
烤箱中层上下火15min。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

我家的红枣很甜，而且这次恰巧是给老人做的，所以放糖比较少，大家做的时候可以按个人口味，原方子放了75g。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-09

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