清蒸深海鱼
这条鱼不知道背后有没有属于自己的故事,就像我们每一个人,做每一道菜,都是一种别样的感觉,包括咱们同样的做法也有不同的味道,每一个人的手法和耐心都不一样,反正嘛,我觉得做饭不是为了吃饱而是乐趣所在,开心点什么都好说(✪▽✪)
26克
84克
6克
584
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
鱼买的时候让人家给收拾干净,回家自己清洗一遍清洗干净,不要说你知道什么是干净٩( 'ω' )و
-
步骤2/5
鱼背划个两三刀,两面都是哟。把葱姜切丝,一半放进鱼肚子里摆好,我是有一点强迫症会摆的很整齐٩( 'ω' )و ,倒一点料酒涂抹均匀,我都是拿勺子的背面轻轻按压已经滑动,让它的肉都吸收一下料酒去一下腥味儿。
-
步骤3/5
再将盐也均匀的涂抹在鱼肉上,也要拿着勺子给它均匀的按摩一下,好好按摩一下我觉得鱼肉更鲜嫩哟
-
步骤4/5
锅中烧开水,上鱼开始蒸了,用大火将近七八分钟就差不多了,在蒸鱼的时候将调料都放到碗里,你会发现好黑呀,这个时候就就可以加点开水,将调料均匀(如果胃口重可以在放点盐),如果不怕麻烦的话可以在锅里烧热
-
最后一步
点击查看大图
鱼蒸好之后,将调料汁浇上去,摆上葱丝,然后你可以开动啦是的,简单粗暴
其实步骤很简单,用心点| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-09
清蒸深海鱼的相关分类
清蒸深海鱼的相关推荐
-
深海鲽鱼
47474人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
1975767人看过 -
清蒸鲈鱼
627796人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2312202人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17903532人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1921263人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#绿豆南瓜汤
145855人看过 -
家常鲜美梭鱼
546377人看过 -
清蒸梭鱼#春季食材大比拼#
2314247人看过 -
鲈鱼
27547人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸海鲈鱼
2498194人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73077585人看过