豆沙酥~很酥很酥
外形漂亮,口感特别的酥香,一碰就掉渣渣,这次内馅也用了我喜欢的红豆沙,甜味正好,一点也不甜腻。
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步骤1/9
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软化的黄油和50g糖粉倒入打蛋盆中,打至融合
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步骤2/9
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再倒入全蛋液继续打至融合
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步骤3/9
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最后筛入低筋粉搅拌
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步骤4/9
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用刮刀搅拌成为饼干面团
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步骤5/9
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饼干面团搓长擀扁
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步骤6/9
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中间放上豆沙包起
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步骤7/9
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最后用刮板切成小块摆入烤盘中,刷上蛋黄液
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步骤8/9
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烤箱开上下火160度预热10分钟,放入饼干烘烤16分钟左右即可
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-09
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