炒柚子皮
-
步骤1/10
点击查看大图
秋天或者冬天的天气比较干燥，家人都会买个柚子吃来败火。 肉咱们吃了剩下的皮扔了特可惜。 来和我一起变废为宝吧。^ _ ^
-
步骤2/10
点击查看大图
柚子用刀切下，将皮剥下来。
-
步骤3/10
点击查看大图
用刀将上面的黄皮削掉。留下白瓤
-
步骤4/10
点击查看大图
将柚子皮的白瓤切小块
-
步骤5/10
点击查看大图
放在水里泡一宿。 这样会去除苦涩味。喜欢吃苦味的泡1-2小时即可。期间换几次水
-
步骤6/10
点击查看大图
五花肉、蒜、姜切片。干辣椒切段
-
步骤7/10
点击查看大图
热锅倒油，放入蒜、姜片和干辣椒炝锅，放入五花肉炒至变色
-
步骤8/10
点击查看大图
将泡好的柚子皮白瓤挤半干水份（白瓤比较吸水，如果挤干水份的话容易吸盐和生抽，不容易炒匀）。放入锅内翻炒。
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入生抽、适量盐和大喜大牛肉粉（鸡精）炒匀即可。（一定要少放盐和生抽。白瓤吸水份，容易弄咸了）
-
最后一步
点击查看大图
好吃又去火的炒柚子皮做好了^ _ ^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-09
炒柚子皮的相关分类
炒柚子皮的相关推荐
-
香辣柚子皮
45870人看过 -
#憋在家里吃什么#这样吃柚子皮，才是最好吃的，腊味炒柚子皮。
426487人看过 -
香辣柚子皮
217663人看过 -
小炒柚子皮｜入口甘香四溢，吃起来比肉还香
27539人看过 -
凉拌茄子
21186548人看过 -
香辣美味的炒柚子皮
68481人看过 -
柚子皮
66522人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#芦笋炒蘑菇
193347人看过 -
油焖大虾
25881人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#荷包蛋萝卜煲
134977人看过 -
凉拌秋葵
11238612人看过 -
清蒸柠香多宝鱼
6760751人看过
