红焖鲤鱼
-
步骤1/5
鲤鱼用不粘锅煎至两面焦黄
-
步骤2/5
另一个锅烧热倒入油,加入葱,姜,蒜,爆锅出香味后加入味极鲜酱油,再加入两勺白糖然后加入适量开水(足够沒过鱼即可),然后加入两勺醋(最好用陈醋)
-
步骤3/5
待水烧开后放入煎好的鱼,大火炖20分钟后,加入适量的老抽和盐
-
步骤4/5
再炖大约5分钟后,将鱼盛出,把胡萝卜放入锅内汤汁中,待胡萝卜变软后,加入淀粉勾芡。
-
最后一步
待汤汁浓稠,加入胡萝卜丝,香菜和蒜末即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-08
红焖鲤鱼的相关分类
红焖鲤鱼的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#清蒸山药肉丸子儿童辅食减重餐
168701人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酱焖鲤鱼
169460人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#蔬菜鸡蛋炒面
159019人看过 -
清炒莴笋
99415人看过 -
#我们约饭吧#合菜春卷
285726人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒茭白
688403人看过 -
葱爆海参
1295117人看过 -
发糕
365196人看过 -
#养生打卡#清炒莴笋丝
188761人看过 -
拨丝地瓜
374888人看过 -
发糕
52646人看过 -
发糕
24282人看过