醋溜白菜
妈妈的味道❤️❤️
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步骤1/9
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准备材料,妈妈再次强调我,一定要说斜着切,很重要的,
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步骤2/9
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倒油,烧热
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步骤3/9
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放干辣椒,炒变色
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步骤4/9
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加大蒜,葱爆锅
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步骤5/9
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加白菜,翻炒吧
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步骤6/9
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加味极鲜酱油,炒炒,加盐加糖,白菜出水了!!再加醋,白菜软了,炒一炒,进滋味。
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步骤7/9
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淀粉加水搅匀
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步骤8/9
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倒进去,炒一炒,就可以出锅了!!
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最后一步
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开吃
1.斜着切白菜2.不用放水,白菜本身会出水3.最后淀粉加水,汤汁和白菜才能不分离!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-06
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