枣包的做法

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枣包

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每到春节的时候就会蒸锅枣包呀豆包呀馒头呀哈哈其实吃不了多少可是看着这些就觉得有了过节的气氛

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉适量

、

大枣适量

、

安琪适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
面粉放入安琪放温水活匀后发酵起来大概两个小时吧
步骤2/12 点击查看大图
大枣用水泡泡去壳
步骤3/12 点击查看大图
发酵好的面团揪成这样的小剂子
步骤4/12 点击查看大图
用擀面杖擀开
步骤5/12 点击查看大图
把枣放上去两三个
步骤6/12 点击查看大图
折一下在放上一层枣再对折一下
步骤7/12 点击查看大图
对折成这样三角状
步骤8/12 点击查看大图
包好的枣包再次发酵20分钟
步骤9/12 点击查看大图
锅里放入凉水把发酵好的枣包放入锅里开始蒸锅上大气以后 20分钟就熟了
步骤10/12 点击查看大图
自己做的枣包吃着好吃放心
步骤11/12 点击查看大图
哈哈这次活的面多又蒸了一锅馒头
最后一步点击查看大图
有嚼劲好好吃哦

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

枣包揉好后一定要再次发酵一下然后在上锅蒸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-05

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