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八大圆子的做法

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八大圆子

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我家的八大圆子是把自己喜欢的食物结合到八大圆子里面很幸福的

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30–60分钟 | 掌勺(高级)

五花肉适量

、

白豆腐 2个

、

鸡蛋 7个

、

面粉 4勺

、

盐 2勺

、

鸡精 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

橘子皮 2个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把肉皮和肉分开准备宰肉末
步骤2/12 点击查看大图
豆腐处理成豆腐末
步骤3/12 点击查看大图
加入姜、蒜继续宰成肉末
步骤4/12 点击查看大图
宰好后和豆腐放在一起加入盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
橘子皮切成碎末备用
步骤6/12 点击查看大图
倒入已经搅拌好的肉圆子里继续搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
鸡蛋打在大盆子里
步骤8/12 点击查看大图
搅拌均匀鸡蛋后倒入面粉继续搅拌
步骤9/12 点击查看大图
酱酱～就成了这样
步骤10/12 点击查看大图
把肉末用手搓成圆形裹上挑好的面浆中
步骤11/12 点击查看大图
锅中放油一定温度后一个一个的放在锅里酥炸
最后一步点击查看大图
起锅～可以蒸来吃也可以煮汤

小贴士

调制好的面用不完可以炸些土豆和红薯

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-05

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