冰糖葫芦
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步骤1/6
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山楂洗好,扎上牙签!在家里吃还是这样方便,整串的没优势!
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步骤2/6
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糖和水1:1,可以用白糖或者冰糖,大火烧沸,小火10分钟左右,看着有点变颜色了,拿根牙签沾下糖水放水里,能凝固的就好了!
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步骤3/6
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沾糖!(转圈)这步动作要快,糖很容易凝固的!
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步骤4/6
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放盘子里瞬间凝固!
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步骤5/6
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完成✌️,来2个特写
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最后一步
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酸酸甜甜,好吃的不要不要的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-05
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