蔬菜炒年糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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首先 将年糕切块泡水（最好是热水） 蔬菜洗净切好
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步骤2/5
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在锅中加入适量食用油 待油热后 放入年糕 及蔬菜
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步骤3/5
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多次翻炒后 加入适量料酒 翻炒后 加入少量热水
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步骤4/5
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最后加入适量味精 盐 糖等 并多次翻炒
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最后一步
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待年糕及蔬菜软化 便可出锅成盘（若喜欢吃微焦的年糕 可再翻炒）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-04
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