巧克力趣多多的做法

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巧克力趣多多

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 135g

、

苏打粉 2g

、

可可粉 15g

、

黄油 100g

、

耐烤巧克力豆 80g

、

糖粉 50g

、

全蛋液 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄油隔水融化，要保证容器无水无油。
步骤2/7 点击查看大图
加入糖粉，打发至变白，体积变大，这个时间大概是10-20分钟左右。
步骤3/7 点击查看大图
分2-3次加入蛋液，每次都均匀搅拌后再加入蛋液，搅拌至均匀吸收。
步骤4/7 点击查看大图
筛入低筋面粉，可可粉，苏打粉，搅拌。
步骤5/7 点击查看大图
加入耐烤巧克力豆，留少许装饰用，搅拌均匀。
步骤6/7 点击查看大图
烤盘放吸油纸，弄成圆球然后用手指按平，用剩余的巧克力豆做装饰，烤箱预热180度 15-20分钟，中层。
最后一步点击查看大图
就这样，晾凉后就可以吃了！棒棒哒！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-04

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