椰蓉红薯挞
挞皮可做8个,馅料做的有点多了,剩下的可做其它甜食哈~
91克
33克
164克
1072
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/15
点击查看大图
制作挞皮:把100g低粉、20g椰蓉、30g细砂糖、一小撮盐放一起后,用手撮合均匀。
-
步骤2/15
点击查看大图
倒入25g玉米油。
-
步骤3/15
点击查看大图
用手搓拌。
-
步骤4/15
点击查看大图
再一点点加水揉成面团。
-
步骤5/15
点击查看大图
将面团擀成4mm左右厚的面皮,铺入抹油的蛋挞模具中,用叉子插出气孔后,放入170度的烤箱烤10分钟。
-
步骤6/15
点击查看大图
制作红薯馅料:将红薯去皮上锅蒸熟后捣烂成泥。
-
步骤7/15
点击查看大图
在红薯泥中加入30g细砂糖、12g蜂蜜、一小撮盐、10g玉米油、20g牛奶和一个打散的鸡蛋液。
-
步骤8/15
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤9/15
点击查看大图
再倒入20g低粉。
-
步骤10/15
点击查看大图
红薯馅完成。
-
步骤11/15
点击查看大图
将红薯馅料填入之前烤过的挞皮中。
-
步骤12/15
点击查看大图
表面撒上适量椰蓉,烤箱170度,20min。
-
步骤13/15
点击查看大图
成品~
-
步骤14/15
点击查看大图
成品~
-
最后一步
点击查看大图
成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-04
椰蓉红薯挞的其他做法
椰蓉红薯挞的相关分类
椰蓉红薯挞的相关推荐
-
椰蓉牛奶小方
4067299人看过 -
芒果布丁——快手又好吃
77002人看过 -
免烤紫薯椰蓉月饼
745551人看过 -
椰丝小面包
374226人看过 -
椰蓉馅(爱和自由配方)
533784人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
9891162人看过 -
312大卡「紫薯燕麦色拉」
40133人看过 -
红糖枣糕
6954475人看过 -
奶黄包/附详细奶黄馅儿教程
147206人看过 -
椰香法片
32708人看过 -
大仙美食课堂之烤箱版红枣糕
4438339人看过 -
绿豆糕#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
3178746人看过