胡萝卜肉丁炸酱面
每次看着食谱,都好想吃炸酱面,今天买了点面,就想试着做一下,味道棒极了,一点都不差,可以和面店媲美了。哈哈!
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步骤1/10
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锅里烧水,水开了煮面条。
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步骤2/10
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面条熟了,就放冷水里过凉,然后沥干水。
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步骤3/10
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把葱,肉等食材切丁或切末备用。
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步骤4/10
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锅中放油加热,热了就倒入葱和干辣椒,爆香
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步骤5/10
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爆香后,倒入肉末,翻炒一下
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步骤6/10
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然后把那些食材全部倒入锅中翻炒,倒入适量盐,醋,黄酒
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步骤7/10
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再倒入生抽。
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步骤8/10
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食材差不多了,,就可以倒入装好盆的面上。
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步骤9/10
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一碗成品的炸酱面就好了,特别好吃。
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最后一步
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拌一下。好吃到不行不行的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-03
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