泡菜乌冬面
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步骤1/5
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洋葱切丝,大蒜切片,辣白菜切碎,香菇我打了花刀,当然这个不是必须的。
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步骤2/5
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锅中倒入适量植物油,下入洋葱和大蒜炒香。
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步骤3/5
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加入适量的热水,然后下入辣酱和辣白菜。
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步骤4/5
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煮开后加入香菇和乌冬面,中火煮3-4分钟。
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最后一步
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最后在中间磕一个鸡蛋,盖盖焖一小会儿,把鸡蛋焖到自己喜欢的熟度就可以离火了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-03
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