芹菜猪肉汤
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这是一道简单又有营养的汤,我们客家人比较喜欢喝的,简单又方便!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪上水(猪肝、猪粉肠、猪心,猪肉)芹菜、姜、料酒、蚝油、胡椒粉、盐
烹饪步骤
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步骤1/3
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先把猪肉切好,用料酒、蚝油腌制10分钟,待用!
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步骤2/3
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芹菜切细粒,因为我喜欢吃葱,所以加了点(加不加葱看个人喜好),把姜切末!
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最后一步
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把水煮开,放姜和肉一起,煮滚后放盐,油,最后把芹菜放进去煮再煮滚就可以啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-03
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