黄焖鸡
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步骤1/6
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准备鸡腿 剁成鸡块 用冷水浸泡 然后焯一下 可以去油
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步骤2/6
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香菇切片 干辣椒切段 葱姜蒜切片
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步骤3/6
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辣椒切块
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步骤4/6
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然后准备砂锅 倒入油 放入少量白糖 变色 然后倒入鸡块 翻炒 然后倒入热水没过鸡块 放入香菇 干辣椒 料酒 酱油 盐 就盖上盖子 煮20分钟
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步骤5/6
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然后大火收汁 加入味精 加入青红辣椒
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最后一步
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上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-02
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