生姜炒牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉、生姜切丝
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步骤2/4
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加入地瓜粉、糖、盐、米酒、蒜、腌制5分钟
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步骤3/4
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旺火，下油、爆炒至熟！稍微炒下，加入少许调料 盐、糖、米酒、鸡精。前面腌制的时候有加了，所以加少许就可以。不要炒太老了
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最后一步
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出锅啦！ 姜要选择生姜，不能用老姜喔！ 不喜欢吃姜的可以换成土豆丝。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-02
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