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炒虾仁的做法

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炒虾仁

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这几样菜配在一起炒出来挺漂亮的，味道也不错。

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切墩(初级)

虾适量

、

荸荠适量

、

甜豌豆适量

、

红辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好辣椒、豌豆、虾、荸荠
步骤2/3 点击查看大图
虾去壳挑去虾线待用、其他菜改刀待用。
最后一步点击查看大图
把虾仁开水焯一下水待用，锅中加油烧热，加葱爆香油，弃葱留油，放入豌豆、荸荠，辣椒翻炒几下加入虾仁少许水、盐再翻炒几下勾玻璃芡起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-02

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