自制火腿肠海苔版(无红曲粉)
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其实我同时做了海苔的还没有海苔的,但是老公还是反应海苔的好吃,所以这里介绍海苔的,为了健康,没有添加红曲粉,所以颜色不好看,但是味道还是美美哒
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
淀粉、蛋清混合搅拌,加适量水,慢慢一点一点加,量只要够拌成糊状就足够了
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步骤2/6
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这次照片没有拍够,肉打泥,越细越好,我是用搅拌机,然后放入葱姜沫盐还有十三香,然后慢慢倒入上一步的糊,边倒边搅拌
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步骤3/6
用手反复抓肉泥,让肉质更Q弹
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-02-02
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