牛轧糖改版——红枣芝麻软糖
最近一直在做棉花糖版的牛轧糖,做到最后奶粉用光了,棉花糖黄油什么的还剩了一些,于是用家里没吃完的红枣干实验做了这款不放奶粉的软糖,步骤跟棉花糖版的牛轧糖是一样一样滴,口感也是很棒的>∀<~~
-
步骤1/9
点击查看大图
棉花糖150g
-
步骤2/9
点击查看大图
红枣干80g压碎
-
步骤3/9
点击查看大图
白芝麻20g炒熟
-
步骤4/9
点击查看大图
黄油20g
-
步骤5/9
点击查看大图
把黄油放进干净的不粘锅内完全融化。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入棉花糖至完全融化后加入红枣干碎,拌匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
加入白芝麻
-
步骤8/9
点击查看大图
拌匀之后放置烘焙油纸上,压平,入冰箱冷却三十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
取出冷却好的软糖,切成块,包裹糯米纸之后再包上漂亮的糖纸就可以了。
也试了用花生,结果做出来很黏,特别软没有形状,不建议用花生等坚果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-01
芝麻软糖的其他做法
芝麻软糖的相关分类
芝麻软糖的相关推荐
-
#带着美食去踏青#瓜子芝麻糖
164478人看过 -
芝麻糖
166981人看过 -
糖油糕
129615人看过 -
糖炒肉
16872人看过 -
椰奶木瓜冻~超级简单的清凉甜品
155836人看过 -
麦芽糖
110346人看过 -
土豆炖牛肉
402343人看过 -
麦芽糖棒棒糖
269200人看过 -
自制棉花糖
397646人看过 -
秘制万能蒜蓉辣椒酱~拌面炒菜超棒
869138人看过 -
红豆水晶糕
49550人看过 -
麦芽糖
95687人看过