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玉米肠热狗面包

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bibi说

昨天做了奶酪包，剩了点淡奶油，不舍得扔，就试试做了玉米肠面包。做的时候发现前面两步忘了拍照，正好可以用昨天奶酪包的图，我也挺随意的，呵呵
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
高筋粉 270g
、
低筋粉 30g
、
黄油 30g
、
淡奶油 30g
、
牛奶 120g
、
蛋白 1只
、
白砂糖 35g
、
盐 3g
、
蛋黄酱 少许
、
番茄酱 少许
、
双汇玉米肠 8根
、
蛋黄 1只
、
酵母 3g
烹饪步骤
小贴士

不同品种的面粉吸水性不同，牛奶不要一次性加入，可以适当增加或减少，另外没有淡奶油的，也可以用牛奶代替。不喜欢玉米肠的同学可以随意用任何品牌任何品种的香肠代替……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-01

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