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超简单泡菜(白萝卜)的做法

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超简单泡菜(白萝卜)

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超市的腌白萝卜特别爽口，每次都会买一些。可是后来听说那个汤汁都是多次利用的，不放心，于是在家试着做，味道好极了！！春节期间你们可以用来解腻哈～

“营养是健康的起点”
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10-30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1根

、

黄瓜(青瓤) 1根

、

胡萝卜 1根

、

红辣椒 1个

、

盐 1勺

、

糖 3勺

、

白醋 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材都在这儿啦，简单不？都是容易买到的！
步骤2/6 点击查看大图
都切片状，胡萝卜要更薄一些好入味！红辣椒切成丁。
步骤3/6 点击查看大图
将它们全部放在一个大食品袋中，最好是密封的！我的用完了，今天用的开口袋，所以等下排出空气套两层哈哈哈
步骤4/6 点击查看大图
加入一勺盐，三勺白糖三勺白醋！将空气排出，用擀面杖压，让调料的味道渗入其中，同时把萝卜黄瓜也压出了汁。这样出来的味道就是泡菜的酸酸甜甜！
步骤5/6 点击查看大图
装盘完成啦！根据自己的口感试吃后，你们最后也可以再加些糖或者白醋！
最后一步点击查看大图
一次不必做太多！操作简单，放心健康的萝卜泡菜就学会了不？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-01

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