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蒜蓉烤扇贝的做法

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蒜蓉烤扇贝

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老公喜欢吃，外面四只十块钱，大的两只十块钱~贵哦……so,十块钱三斤！！！我能烤多少！！！撑到爆啊！！！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

扇贝一烤盘

、

大蒜三头

、

粉丝 2小捆

、

一品鲜适量

、

耗油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
扇贝去除黑色部分，洗干净，摆好备用！
步骤2/12 点击查看大图
粉丝热水泡发，收拾扇贝之前就用热水泡上，基本上收拾完扇贝粉丝就好了
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大蒜捣碎备用
步骤4/12 点击查看大图
一品鲜和耗油兑好备用，我这个有点少了，后来又加的一品鲜
步骤5/12 点击查看大图
油多点，够炒蒜的
步骤6/12 点击查看大图
下锅翻炒，得放盐哦！！！！
步骤7/12 点击查看大图
这就炒好了！变黄就差不多了，我用的葵花籽油，不上色，基本上豆油炒一下就上色了
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盛出备用
步骤9/12 点击查看大图
粉丝放到扇贝上，个人比较爱吃粉丝，所以放的比较多
步骤10/12 点击查看大图
蒜和兑好的调味汁放在粉丝上
步骤11/12 点击查看大图
烤箱15分钟
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出锅啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-31

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