简单快捷花菜烧腊肉
四川人民冬天会吃腊肉，但肥肉多的腊肉单吃太腻，烧进花菜里就正好啦！
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步骤1/7
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腊肉煮熟，切片。
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步骤2/7
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花菜切小备用。
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步骤3/7
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油烧热，放姜蒜爆香。
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步骤4/7
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放腊肉大火炒一分钟。
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步骤5/7
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下花菜，翻炒一分钟。
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步骤6/7
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加水，不要把食材全淹了，四分之三处就可以了。之后盖上盖子中火烧5分钟。
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最后一步
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放葱白，一小撮盐，炒两下尝尝味道，OK的话就起锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-31
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