云南传统点心洗沙荞饼
豆沙在云南又叫洗沙,这款糕点你可以在云南的每个烘焙店里找到,可见受欢迎程度是很高的
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
将除明矾外的所有材料混合备用,水烧开后倒入明矾搅匀,(因为小女儿要吃所以我没加明矾)将开水到入混合好的材料中拌匀,醒发20分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
取60克面团,40克豆沙,包好,收口朝下。
-
步骤3/6
点击查看大图
收口朝下放入烤盘
-
步骤4/6
点击查看大图
借助煎蛋模具把面团压扁
-
步骤5/6
点击查看大图
表面喷水后撒上白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
烤箱上下火210度,烤盘放在上层,13分钟,表面上色即可。出炉后趁热在表面刷上大豆油,凉凉后再从烤盘取出装袋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-30
荞饼的其他做法
荞饼的相关分类
荞饼的相关推荐
-
香甜松软的小米糕
120077人看过 -
燕麦酸奶杯
10202人看过 -
黑全麦窝窝头
31180人看过 -
低脂低糖德国普雷结碱水面包(免发酵做晚餐间隙就能做一盘)
282287人看过 -
健康食谱|美艳动人的火龙果奇亚籽酸奶布丁#硬核菜谱制作人#
326172人看过 -
#我的2024年夜饭#家庭版法棍
131434人看过 -
胖萌胖萌的布雷结碱水面包
160307人看过 -
红枣枸杞版【粗粮豆渣窝窝头】
195843人看过 -
黄米糕#发现粗食之美#
148904人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 玫瑰云腿月饼
151190人看过 -
广式枣泥核桃月饼(自制纯枣泥馅)
160999人看过 -
海参小米粥
691423人看过