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冬瓜红烧肉

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寻找桃花岛

把大块儿的红烧肉变了个形，切厚片，用时更短，更容易入味。加上香糯败火的冬瓜，连汤汁也不浪费，拌饭好吃。 ps：晚上灯光不足，拍不出肉肉的肥美啊。。。o(一︿一+)o
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10-30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 80
、
五花肉 80
、
高汤 500
、
盐 适量
、
料酒 10
、
生抽 10
、
老抽 适量
、
糖 少许
、
葱 少许
、
姜 少许
、
蒜 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-30

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