少林酥
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爸爸爱吃桃酥,这个比桃酥口感更丰富而且很酥脆爸爸一定会喜欢的!
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
花生油112克、花生碎48克、糖粉64克、奶粉16克、椰蓉20克、低粉180克、盐2克、小苏打2克、泡打粉2克、蛋液适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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花生烤熟去皮捣碎,我是用料理机打碎的。
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步骤2/5
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将糖粉放入花生油中搅拌均匀,其它粉类拌匀倒入花生油中,筛入低粉用刮刀翻拌均匀。
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步骤3/5
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把拌好的面团分成10克一个,揉圆,刷上蛋液。
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步骤4/5
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放入预热好的烤箱,175度20分钟。
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最后一步
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美味的少林酥出炉啦!老公都夸好吃呢!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-30
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