迷你巧克力马芬红豆马芬的做法

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迷你巧克力马芬红豆马芬

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刚出炉超好吃哒，浓郁的巧克力香，因为有黄油的滋润，烤好后外表是酥酥的，但里面却是软妹子，加了巧克力口感超丰富。吃了心情都变得超棒。这样寒冷的天气配上一杯热热的咖啡小资情调满满

食材清单加入采购清单

黄油 60g

、

白砂糖 65g

、

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 130g

、

牛奶 80g

、

巧克力 45g

、

可可粉 6g

、

小苏打 3g

、

豆沙 60g

、

烘焙巧克力豆（面糊） 15g

、

烘焙巧克力豆（装饰用）适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好材料，白砂糖用搅拌机打成糖粉。
步骤2/7 点击查看大图
黄油室温软化，分三次加入糖粉，用打蛋器打至蓬松发白
步骤3/7 点击查看大图
巧克力隔水融化
步骤4/7 点击查看大图
将融化的巧克力加入黄油里搅拌均匀，加入鸡蛋液，加牛奶，拌匀。低筋粉小苏打可可粉混合，一起筛入黄油糊里，加入巧克力豆，拌匀
步骤5/7 点击查看大图
裱花袋套在杯子上，面糊倒入裱花袋
步骤6/7 点击查看大图
将面糊挤入模具中.表面撒上一些巧克力豆，烤箱180度预热.烤20分钟
最后一步点击查看大图
ps：你们一定会问红豆哪里去了。我将三分之一的面糊做成原味的，剩下的三分之二加入红豆即可。其实红豆加不加多点少点都可随自己喜欢。不过加入了红豆的马芬超赞的一定试试哈

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-29

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