水煮肉片的做法
浏览 378949 · 收藏 10383 · 学做 26
水煮肉片这个菜,大家当然都很熟悉了,麻辣鲜香,就算是“三九四九”的天气,吃完也头上冒汗!水煮肉片,肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
里脊肉
500g
、
韭菜
200g
、
芹菜
200g
、
莴笋叶子
250g
、
生菜
250g
、
姜
半块
、
蒜
10瓣
、
花椒面
5g
、
辣椒面
10g
、
料酒
1匙
、
鸡精
1匙
、
老抽
半匙
、
淀粉
适量
、
豆瓣
3匙
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
将配菜洗净切段。
-
步骤2/7
点击查看大图
姜蒜去皮切末。
-
步骤3/7
点击查看大图
里脊肉切成薄片,加一个鸡蛋、盐、料酒、鸡精,稍微加一点老抽帮助上色,然后加入湿淀粉,抓匀。
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2016-01-29
换个做法
水煮肉片的相关分类
水煮肉片的相关推荐
-
水煮肉片
3221992人看过 -
超简单易做的水煮肉片‼️麻辣入味~巨好吃❗️
1431136人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川辣水煮肉片
162502人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1063813人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38356473人看过 -
古法经典回锅肉
10102746人看过 -
水煮肉片
169939人看过 -
香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法【家乐上菜,家常有味】
22894785人看过 -
虾仁炒西兰花
7350760人看过 -
水煮肉片
24940237人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26671164人看过 -
#美味开学季#水煮肉片
222174人看过