猪脚花生汤
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我现在就是一位准妈妈,然后为了让孩子有足够的母乳吃,迫不得已就只能吃猪脚汤。其实要是煮久一点的话还是蛮好吃的,也不腻。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将洗好的猪脚过一遍热水,捞出来后再洗一遍冷水就可以放到瓦罐里熬
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步骤2/4
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花生也要过一遍水,别问我为什么,长辈说的
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步骤3/4
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等水开了以后关到小火慢慢熬,最少半个小时以上才出味
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最后一步
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放点盐就可以上吃了
小贴士
注意,说是猪脚汤,我买的是猪手,因为猪手没有那么肥,吃起来不会很腻。骨头一定要过水,不然煮出来的汤很骚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-28
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