博个好彩头,花开富贵虾 | 年夜饭我做主NO.1
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从今儿开始小羽正式向你 安利年夜饭的系列菜式啦 因为距离春节只有10天啦 还有10天就过年啦!哈哈哈哈哈 考虑到大家可能没有特别特别 充足的时间来准备食材 所以我向大家介绍的食材 都是非常容易买到的 哼!你以为我在敷衍你吗 我为你考虑的可不只这些呢! 首先呀我国人民讲究博彩头 我们的年夜饭作为新年第一顿正式大餐 一定要满足三大宗旨: 长得好看 有个好名儿 凑个好数儿 其次呀,我还得考虑万一你是个只会做 西红柿炒鸡蛋的初阶小兵咋办 所以我为你量身打造的年夜饭 做起来也是好!简!单!呐 看着吧 你马上就能漂漂亮亮地 收了家里老人的心 从此走上了人生巅峰 这道花开富贵虾作为我为你献上的头道菜式 一定会让你激动到不行 欢迎您关注我的微信公众号:小羽私厨。每日更新私房视频菜谱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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我们先把虾的背部剖开,开的深一点,把虾线去掉
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步骤2/13
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然后用刀背这样来剁几下,把虾筋敲断,免得它受热之后会打卷变形,样子就不好看了。是刀背敲,不是直接用刀剁哈。
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步骤3/13
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把粉丝放到开水里烫一下,等粉丝软到这种程度就可以了
步骤4/13
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发布于 2016-01-28
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