羊肉堡
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家乡味
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10-30分钟
| 配菜(中级)
羊肉
2斤
烹饪步骤
-
步骤1/1
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准备的材料；羊肉，桂皮，辣椒，大蒜，生姜，啤酒，还有自己瞎做的麦子酱。第一步是先把买回来的羊肉用水焯一下。第二步锅里面放油烧热把桂皮辣椒生姜放进去，然后倒入羊肉翻炒出香味再放入自家做的麦子酱翻炒几下，倒啤酒闷煮。煮沸之后放入盐鸡精调味。第三步羊肉煮20分钟用高压锅再煲三十分钟这样羊肉更加入味而且入口即化。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-28
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