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苹果玫瑰花

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1小时以上   |   配菜(中级)
黄油 30g
、
面粉 100g
、
脆苹果 两个
、
白糖 100g左右
、
柠檬 一个
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1.我用的中筋面粉，低筋面粉更好，吃起来更酥；2.做糖浆最好用不锈钢锅或者搪瓷锅；3.用糖浆煮过的苹果味道更好；4.用糖浆水和面团的时候可以加点清水不至于过甜；5.煮糖浆水过程中不要搅拌；6.做玫瑰花形状时用点力卷出来的花朵更漂亮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-27

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