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风味曲奇咖啡蛋糕

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默默扒猪皮

想到好喝的曲奇咖啡就想到这样的蛋糕，烤完后曲奇和奶酪蛋糕融于一体，很有特别的口感哦。以下量可以做一个六寸的蛋糕。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
奶油奶酪 200g
、
无糖酸奶酪 150g
、
蛋清 1个
、
蛋黄 2个
、
细砂糖 40g
、
玉米淀粉 10g
、
浓缩咖啡粉 5g
、
巧克力曲奇 适量
、
海盐 1撮
、
原味酸奶酪：
、
全脂牛奶 1000ml
、
莫斯利安酸奶 100ml
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2016-01-27

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