牛油果cheese三明治
很喜欢avocado和cheese在一起的味道,这道三明治特别的简单,2-3分钟就可以做好,而且营养充足。 不过其中的黑胡椒大家可以选择,不喜欢的可以不用加,只加入盐就可以。 切开的avocado要尽快食用,我一般用不完一个做成的酱就会用剩下的部分拌饭吃或者和蔬菜拌在一起。不过特别适合早餐,因为特别简单而且省时,早餐做一个三明治加一杯牛奶就很棒了……
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步骤1/6
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选取一个成熟的牛油果,用刀沿着果核切一圈。两手轻轻掰开,然后用刀切入果核左右轻拧就可以去掉果核了。
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步骤2/6
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将牛油果内部用刀划成小块,然后用勺子沿果皮挖入倒入碗里面。
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步骤3/6
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接下来撒入适量盐和黑胡椒。不喜欢黑胡椒的小伙伴只加盐就好。
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步骤4/6
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然后用勺子将果肉适量压压,但不要全部压成酱,保留一部分块状的口感。拌匀
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步骤5/6
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将果酱抹在面包上,再放上一片cheese,cheese融化后的口感和牛油果加在一起真的是特别棒。
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最后一步
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将三明治放到微波炉里加热1分钟,不要超过了。加热是想让cheese融化。叮了1min就好了……接下来就可以享受美味了。
牛油果一般在超市买的时候外皮是绿色的,回来放几天当外皮完全黑了以后就成熟了。但是也不要放太久,当过于黑的话就会放坏了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-27
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