脆皮炸鸡块（韩式）
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烹饪步骤
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步骤1/2
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第一步 鸡肉腌制 鸡胸肉片成两片，切块，加入适量黑胡椒粉 盐 辣椒粉 少许水腌制 20分钟以上时间越久鸡肉味道越好
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最后一步
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2.腌制好的鸡肉中加入普通面粉，用手把面粉捏挂在鸡肉上 3.把捏好面粉的鸡肉块放入凉水中或牛奶中过一下，重复第二部继续捏挂面粉 4 .炸鸡块 开始油温不要太热 小中火炸制鸡肉颜色变黄色，然后转中大火炸到金黄色 即可 5.可以撒上喜欢的味道，孜然味 黑胡椒味 原味 或番茄味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-26
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