土豆球
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步骤1/7
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这是食材 食用油的啥没拍
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步骤2/7
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土豆切片进微波炉高火8分钟 转的时候加点水 不然出来的时候会很干 或者用锅蒸会比较慢 大火15-20分钟吧
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步骤3/7
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土豆片可以用筷子跟容易插到底时用勺子碾烂 当然可以戴手套用手碾烂
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步骤4/7
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加点胡椒粉继续揉
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步骤5/7
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加糯米粉
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步骤6/7
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揉成团之后揉成小球注意加水的时候就加几勺就可以了粘手可以手上沾点水
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最后一步
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油开后炸 炸成金黄就可以了
1.土豆和面的时候水要用勺子一勺一勺的加进去 2.糯米粉不要加多 不过看个人口味 我比较喜欢土豆多一些 3.炸成金黄色时就熟了 千万不要跟我一样炸成糖葫芦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-25
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