干煸五花土豆片
浏览 13195 · 收藏 125
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
熟五花肉
300g
、
土豆1个
300g
、
青椒半个
50g
、
蒜末2根
200g
、
姜,蒜子,小葱
少许
、
干辣椒,豆瓣酱
少许
、
周君记香水鱼调料
少许
、
鸡精,味精,老干妈
少许
、
香油
少许
、
东古酱油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉煮熟切段,蒜苗切段,土豆切厚片,青椒切块,蒜子切片,葱切段,干辣椒切段。
-
步骤2/4
点击查看大图
周君记香水鱼调料,豆瓣酱,干辣椒,蒜片,葱段全放一容器中备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
大火锅里加入适量水,烧开加入土豆片煮至八分熟捞出水份沥干。中火锅里加入适量油,烧至五分熟加入五花肉遍炒出油(五花肉和土豆片可以炸至金黄色),再加入备用的辣椒酱翻炒均匀,加入土豆片,蒜苗段,放入20克左右水转大火翻炒均匀调味加入适量鸡精,味精,酱油,老干妈,翻炒均匀放入几滴香油即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-25
换个做法
干煸五花土豆片的其他做法
干煸五花土豆片的相关分类
干煸五花土豆片的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#雪菜笋丝
162403人看过 -
韭菜炒香干
13129182人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30225152人看过 -
油菜炒平菇
44753人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#家常小炒美食~荷兰豆木耳炒肉片
169706人看过 -
迷迭香意式烤鸡翅#快手又营养,我家冬日必备的菜品#
34516人看过 -
番茄牛肉酸汤面
17151人看过 -
肉这么炒不放淀粉也不老:芹菜炒肉
1245356人看过 -
自制手抓饼
18180756人看过 -
肉夹馍
12524284人看过 -
鲫鱼萝卜汤—减肥养颜汤
2738438人看过 -
家常拌汤
842397人看过