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葱油面的做法

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葱油面

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看了汪涵在节目中做的葱油面之后就迫不及待的做了~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条适量

、

葱花适量

、

酱油适量

、

糖

、

鸡精

、

陈醋

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
葱切葱花。
步骤2/6 点击查看大图
调汁。将酱油，鸡精，陈醋放在碗里调成酱汁。
步骤3/6 点击查看大图
待水烧开放入挂面，可以稍微放一点点碱面，面吃起来更劲道！但是不要放多啦，会苦。
步骤4/6 点击查看大图
煮好的面条过凉水，沥干水分。
步骤5/6 点击查看大图
热锅然后倒入油烧成九成热。
最后一步点击查看大图
将油倒在放入了酱汁，葱花的面上，伴随着呲呲的声音葱油面就完成了

小贴士

喜欢吃辣的可以放些老干妈，味道更加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-24

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