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薯蛋治的做法

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薯蛋治

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

鸡蛋 2个

、

切片面包 2片

、

盐少许

、

孜然粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆去皮，擦成细丝，加入盐和孜然粉调味，打入鸡蛋，备用
步骤2/4 点击查看大图
面包沿边缘切掉，成正方形
步骤3/4 点击查看大图
煎锅里加少许油，将面包圈内倒入土豆，不要太多，然后盖上切掉的面包片，稍用力压入
最后一步点击查看大图
小火煎至两面金黄色，内馅熟透即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-24

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