栗子鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
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栗子洗净后 加水小火煮1小时-1个半小时 看栗子熟后沥水放凉
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步骤2/4
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鸡翅洗净后 用厨房用纸先吸干水分后 改刀
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步骤3/4
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加入酱油 蚝油 麻油腌渍30分钟
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最后一步
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开大火 将锅烧热后 加入适量的油 热后将鸡翅加入煸炒 待鸡肉略变色后 加入沥干水的栗子一起翻炒 翻炒几下后 加入一大勺酱油 和一小勺糖 加上水 盖上锅盖 小火焖5-10分钟 待水分差不多收干时 关火 淋上麻油 翻炒2下 起锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-24
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