披萨 双拼 （含披萨酱，饼皮）
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这是我试过好多次都很成功的方法，每次大家都抢着吃，忒有成就感。里面的馅料可以根据自己的喜欢换，放含水份低的东西。酱料如果喜欢可以加点蒜头。饼皮一点要多点耐心，揉到里面有空气哦。大概10多分钟。
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
高筋面粉（饼皮）
200g
、
酵母（饼皮）
2g
、
盐（饼皮）
2g
、
黄油（饼皮）
20g
、
糖（饼皮）
5g
、
水（饼皮）
100g
、
黑胡椒（披萨酱）
适量
、
番茄酱（披萨酱）
适量
、
黄油（披萨酱）
适量
、
蟹肉bang
适量
、
鱿鱼须
适量
、
火腿
适量
、
玉米
适量
、
马苏里拉芝士
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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来家全家福
-
步骤2/11
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先做饼皮，把需要的（除黄油）都放进去。搅拌揉成团。
-
步骤3/11
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揉成光滑的面团，加入黄油，继续揉，温暖处发酵20分钟，最好包保鲜膜
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-01-24
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