电饼铛版披萨的做法

点击查看大图

电饼铛版披萨

浏览 3.1万 · 收藏 89 · 学做 2

每次去外面吃披萨，还要跑很远的地方，价钱贵，分量少，一个根本就不够吃，后来就突发奇想自己在家用电饼铛做披萨，没想到味道超好哦！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉，酵母，白糖，牛奶，鸡蛋，洋葱，胡萝卜，火腿，腊肠，玉米，青豆，炼乳

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
面粉里面加入适量白糖，酵母粉，一颗鸡蛋，用牛奶把面粉搅拌成棉絮状
步骤2/15 点击查看大图
揉成光滑的面团
步骤3/15 点击查看大图
蒸锅中倒入半锅开水，把面团放在蒸屉上，盖上盖子，半个小时面团就发酵好了！（面团发酵到原来的两倍大就可以了！）
步骤4/15 点击查看大图
面团发酵的过程中，把洋葱切成丁，胡萝卜削皮切成小丁，火腿，腊肉也切成小丁，青豆，玉米一小把备用！
步骤5/15 点击查看大图
把所有的材料放进锅里炒熟备用
步骤6/15 点击查看大图
把发酵好的面团擀成圆薄片，用牙签或者叉子扎上小孔，这样更容易入味儿哦！
步骤7/15 点击查看大图
把面皮放进电饼铛里两分钟后翻面
步骤8/15 点击查看大图
在面皮表面刷一层番茄酱，要多放一点好吃一些哦！
步骤9/15 点击查看大图
把炒好的配料平铺在面皮上8分钟左右即可！
步骤10/15 点击查看大图
可以用玻璃盖子盖上，这样熟的快一些！
步骤11/15 点击查看大图
起锅的时候把炼乳挤在披萨上
步骤12/15 点击查看大图
家里没有那么大的盘子，我就把锅盖反过来当盘子装披萨！下面用一个小盆托着
步骤13/15 点击查看大图
把披萨切成小块儿开吃吧！
步骤14/15 点击查看大图
再来一张
最后一步点击查看大图
这是我在超市里买的炼乳

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-23

换个做法

电饼铛版披萨的其他做法

电饼铛版披萨的相关分类

棒棒糖雪花酥年夜饭冰糖葫芦大白菜提拉米苏更多

电饼铛版披萨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许