胖头鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将鱼头煸香，待鱼头双面煎黄即可取出待用。
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步骤2/3
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用冷水姜片和煸好的鱼头放锅子里煮，大火煮15分钟，待汤色变白用小火再煮十分钟，放入切好的豆腐，再煮十分钟即可。
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最后一步
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关火前放盐、胡椒、葱花。完美
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-23
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