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四毛家的油炸小零食ー油炸杏鲍菇的做法

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四毛家的油炸小零食ー油炸杏鲍菇

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10-30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇

、

面粉

、

油

、

椒盐

烹饪步骤

步骤1/5
将杏鲍菇洗净，切条。）记得顺着蘑菇的纹路切
步骤2/5
将切好的蘑菇拿热水煮到半熟，捞出。
步骤3/5
不用把水分控的太干，直接将干面粉放入蘑菇里。裹匀。
步骤4/5
炸了，金黄色捞出。
最后一步点击查看大图
撒上椒盐。可以配点西芹嫩叶解腻。

小贴士

因为拿水煮了，所以炸后不会腻。只是外皮有一层油而已。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-23

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