牛轧糖
牛轧糖总觉得买来的没有自己做的好吃，而且自己做的干净
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步骤1/7
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准备食材，棉花糖，花生碎（自己的花生米，剥好皮，装保鲜袋里，保鲜袋要套2层哦，用擀面杖捻碎），奶粉，黄油
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步骤2/7
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黄油用小火融化，放入棉花糖
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步骤3/7
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一直用小火，然后用铲子翻炒，直到变成这样
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步骤4/7
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倒入花生碎，继续翻炒，用小火！！！
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步骤5/7
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花生碎炒的均匀了，放入奶粉，翻几下
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步骤6/7
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在砧板上铺上保鲜膜，（或者用防粘的布什么的，都可以）倒入锅里的热的牛轧糖，再在牛轧糖上铺成保鲜膜，用擀面杖擀平，（留一定厚度哦，才好包装），等冷却后，用刀切块
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最后一步
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包好的牛轧糖！！！好吃哟！我还卖了好几盒了
1黄油要小火融化。 2花生米要剥干净，不要捻的太碎 3千万最后步放热牛轧糖的时候要注意防粘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-23
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